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Uma experiência mágica
para todos os dias

Café da Manhã

Brunch

Almoço

Um espaço acolhedor, temático e saboroso.

Para quem quer comer bem e viver algo diferente.

Café da Manhã, Brunch e Almoço em um espaço acolhedor, temático e saboroso.

Para quem quer comer bem e viver algo diferente.

A Essência do Arkano

O Bistrô Arkano nasceu da união entre a experiência gastronômica de Karina Von Zimmermann, com mais de 20 anos em buffets e eventos, e a visão criativa de sua filha Gabriella Von Zimmermann, que traz inovação e frescor ao legado da família.

Karina Von Zimmermann
Gabriella Von Zimmermann

Nossas Comidinhas

Aqui, cada receita tem alma, memória e um toque autoral em cada preparo.
De manhã até o almoço, servimos comidinhas feitas com ingredientes frescos e preparo artesanal: 🥖 Pães de fermentação natural, 🍳 ovos mexidos no ponto certo, 🍊 frutas frescas e sucos naturais, ☕ cafés especiais, 🍰 bolos do dia, além de salgados leves, quiches, crepes, doces e sobremesas de vitrine.

Simplicidade com sabor, servida com cuidado — do jeitinho que você merece.

☕ Café da Manhã

Comece o dia com energia, sabor e tranquilidade. Servimos Pães Artesanais, Ovos Mexidos, Frutas Frescas, Bolos do Dia, Cafés Especiais e Sucos Naturais. Ideal para quem quer começar a jornada com leveza e aconchego.

🧺 Brunch

Para os que acordam mais tarde ou adoram um bom momento entre refeições. Tábua de Queijos e Pães Rústicos, Mini Sanduíches, Quiches, Bolos, Geleias Artesanais, Croissants Recheados, Cafés Filtrados e Espumantes. Perfeito para encontros, pausas longas ou um agrado no meio da rotina.

🍽️ Almoço

Pratos autorais e menus do dia servidos com carinho e ingredientes frescos. Entre as opções: Estrogonofe de Mignon com Arroz Cremoso, Massa Fresca ao Pesto de Castanhas, Frango Grelhado com Purê Rústico de Batata-Doce, Saladas Completas e Sobremesas Artesanais. Tudo pensado para ser saboroso, nutritivo e acessível.

Qualidade e Cuidado em Tudo

Usamos ingredientes selecionados, muitos deles feitos na própria casa — pães, molhos, sobremesas e muito mais.

Nosso cardápio é um grimório: cheio de escolhas surpreendentes, combinações bem pensadas e opções para todos os gostos.

Além disso, nossa equipe é treinada para receber com acolhimento — e um toque de encantamento.

Veja como é por dentro

Aqui a comida é boa, o ambiente é gostoso e todos se encantam com cada cantinho.

Venha Conhecer

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